Escuela Gastro Osborne

La Escuela Gastro Osborne (EGO) organiza desde 2018 una serie de cursos de formación presenciales para alumnos de Cádiz y sus provincias limítrofes.

Tienen una duración de entre 300 y 400 horas lectivas y un periodo de prácticas en negocios de hostelería.

El curso presencial EGO tiene varias convocatorias el año y es una formación completa en la que el alumno aprende desde la cocina hasta el servicio en sala todo el proceso del negocio de hostelería gastronómica.

Al mismo tiempo EGO ha alcanzado acuerdos con otros centros para que sus alumnos puedan recibir formaciones específicas especializadas e intensivas en sus instalaciones de El Puerto de Santa María para completar su conocimiento en diferentes materias.

Por último, EGO ofrece también microprogramas de formación itinerante en la que los profesionales de Osborne y formadores colaboradores se desplazan a otras escuelas de toda España. En estas formaciones se comparte el conocimiento y la maestría en el mundo del vino, las bebidas espirituosas, los productos de bellota 100% ibéricos y el caviar.